Antico sito della comunità ebraica, la Giudecca è il quartiere di “levante”. “Congetturo che i Giudei avessero portato a Bisignano avanti il 1269 la canna da zucchero, l’albero della pazienza, ch’è la melia azederach del Linneo e il sicomoro di Zaccheo di Gerico e il gelso. I bisignanesi chiamavano questo sicomoro e il gelso coi vocaboli di misuraco e di sicomoro”, L. Pagano. Uno dei più piccoli della città, ma densamente abitato. Qui l’artigianato artistico si esprimeva già dall’antichità con…